主料:
猪里脊肉，
一块，
酸菜，
一代，
泡红椒，
一个，
葱，
少许，
姜，
少许，
蒜，
少许
辅料:
味精，
少许，
菜籽油，
少许酸菜肉丝汤的做法步骤
1.猪里脊肉切丝加水淀粉腌制。
2.锅里放一点油，放入葱姜蒜炒香。
3.超市买来的酸菜用温水洗净。
4.锅里放入酸菜翻炒均匀。
5.放入清水放入适量的泡椒。
6.水开以后放入肉丝。煮两分钟即可。根据口味放入味精。
7.这个汤我一口气能喝两碗哦。
小窍门&温馨提示
这道菜最主要的是酸菜的香气，所以其他调料不要放，很是开胃。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 猪里脊肉
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