主料:
毛豆，
300g，
姜，
10g，
花椒，
3g，
八角，
3g，
蒜，
20g，
红辣椒，
5g
辅料:
一品鲜酱油，0.5勺蚝油，
0.5勺，
糖，
0.5勺，
涝汁，
2勺，
味精，
0.2匙凉拌毛豆的做法步骤
1.在超市买了新鲜的毛豆准备煮后凉拌吃更爽口。
2.毛豆洗净沥干水份锅中倒入适量清水放入毛豆同时放入姜、花椒、八角大火煮5分钟。
3.放入盐再继续煮5分钟。
4.煮至汤汁不多时毛豆微软还不失脆甜的口感即可出锅。
5.煮好的毛豆取出晾凉。
6.毛豆依次剪去两端这样更加入味。
7.蒜去皮洗净拍成蒜粒。
8.红辣椒切成小粒粒。
9.糖、一品鲜酱油、蚝油、涝汁、味精调匀适当可以添加少许清水拌匀按照自己口味即可。
10.调味料倒入剪好的毛豆里拌匀摆入盘中撒上蒜粒和红辣椒粒。
11.毛豆颗粒好美入口香香浓回味无穷。
12.凉拌菜搭配一杯美酒是美上加美。
13.毛豆的营养价值非常高适合小伙伴们食用哦。
14.凉拌毛豆是宴客必备的拿手小菜。
TAGS：
小菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐 毛豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 糖醋茄片的做法,糖醋茄片怎么做,糖醋茄片脆皮,糖醋茄片的做法,糖醋茄子片,糖醋茄做法
下一篇： 白灼秋葵的做法,白灼秋葵怎么做,白灼秋葵的做法,白灼秋葵焯水几分钟,白灼秋葵的汁怎么调,白灼秋葵要煮多久
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
