主料:
藕,
1节,
老抽,
半汤匙,
糖,
20克,
葱,
少许
辅料:
生抽,
2汤匙,
醋,
1汤匙,
淀粉,
3克糖醋藕丁的做法步骤
1.准备食材
2.藕去皮
3.切成丁
4.热锅下入藕丁,翻炒至有藕香味
5.加入生抽和老抽翻炒
6.翻炒均匀后加入糖翻炒
7.三克淀粉兑少量水,倒入锅中翻炒均匀并大火收汁
8.关火放一汤匙醋
9.翻炒均匀,盖上盖子靠锅的余温焖一分钟
10.成品
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