主料:
茭白，
5根
辅料:
八角，
1颗，
生抽，
17ml，
老抽，
3ml，
料酒，
10ml芝麻香油，3ml鸡精，
2克，
水，
20ml，
淀粉，
0.3ml油焖茭白的做法步骤
1.茭白洗净有去皮切成菱形块备用，调料准备成一碗备用；
2.小锅内倒入适量油，将茭白下锅煎至金黄色，
3.不粘锅内倒入适量油，油热后放一只八角并下入茭白，
4.下入茭白后倒入调料转中火焖5-6分钟，
5.然后大火收汁捞出即可；
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