主料:
面粉,
500克,
酵母,
5克,
糖,
15克
辅料:
菠菜汁适量,
紫薯泥适量,
南瓜泥适量玫瑰花馍的做法步骤
1.成品图。
2.紫绿黄食材比例一样,面团和好,温湿处醒发蜂窝状,排气,取适量绿面团,擀圆坯,用刮板切等边花瓣。
3.用刮板按压纹路。
4.用手粘好边缘。
5.取适量紫薯面团,擀圆坯,5个一摞,用筷子中间按压纹路。
6.从一边卷起,用刀一切为二。
7.取适量绿面团,擀圆坯,切不等边。
8.把绿面条沾水粘好。
9.二次醒发一倍大。
10.大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
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主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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