主料:
熟羊肉适量夹沙适量
辅料:
羊肉汤适量青萝卜适量土豆粉条，少许调料
盐适量，
胡椒粉，
少许，
鸡精，
少许，
葱花，
少许，
香菜，
少许烩羊肉夹沙青萝卜的做法步骤
1.锅中加入适量羊肉汤，如果汤太肥，可掺入少许白开水。
2.放少许胡椒粉。
3.用冷水泡软的粉条、煮熟的羊肉、夹沙备好。
4.待羊肉汤烧开，放入粉条、羊肉和夹沙。
5.放入焯过水的青萝卜。
6.大火烧开。
7.放入适量盐。
8.放入鸡精。
9.出锅前放入葱花和香菜。
10.成品。鲜香味美。
小窍门&温馨提示
1.粉条提前用冷水泡软、剪短，稍煮即熟。
2.萝卜焯水可去除异味，缩短烹饪时间。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 青萝卜
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