主料:
春笋,
300克,
剁椒,
60克,
辣椒酱,
30克
辅料:
香葱,
10克剁椒蒸春笋的做法步骤
1.春笋一个备用。
2.春笋去皮清洗干净,香葱、剁椒、辣椒油备用。
3.春笋切薄片,香葱切碎。
4.春笋放入开水锅中煮一两分钟焯水。
5.过下凉水捞出控干水份摆入盘中。
6.放入辣椒酱。
7.放入剁椒。
8.放入美的蒸箱中层。
9.选择蒸汽菜单,100度蒸20分钟。
10.蒸好后撒入香葱即可。
11.成品图。
12.鲜嫩美味。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
剁椒已含有盐无需另外放盐了,避免过咸。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 春笋
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