主料:
笋,
3颗,
香菇,
6颗调料
蚝油,
2勺,
酱油,
2勺香菇烧笋的做法步骤
1.首先把笋处理好。
2.笋和香菇切成薄片。
3.下锅先炒笋,因为我不喜欢吃葱姜蒜这些东西,所以我炒菜的时候都不放,我觉得味道没有差太多。
4.爆炒一分钟后下蚝油和酱油。
5.小火焖一下笋之后加入香菇到50毫升水,小火焖五分钟就好了。
小窍门&温馨提示
记得笋不要炒的太老,这样就没有脆的感觉了。
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热菜 家常菜 笋
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