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来源:好招商食品网 美食制作 蓝色南半球  |  2023-01-22
主料:
槐花适量韭菜适量面粉适量猪肉糜适量

辅料:
酵母粉适量

槐花包子的做法步骤

1.将面粉倒入大容器内。

2.将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。

3.倒入装面粉的容器内搅拌均匀。

4.再揉成面团,把容器盖上让它发酵。

5.分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。

6.倒入少许橄榄油搅拌均匀。

7.再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。

8.待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。

9.把面粉弄成小剂,擀好。

10.放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。

11.包子包好之后再让它们发酵半小时以上。

12.座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。

13.熄火后先不打开锅,继续焖数分钟再取出。

小窍门&温馨提示

调猪肉糜的时候已经加入足够的盐以及调味料,所以槐花馅只需放橄榄油就可以了。


TAGS:主食 家常菜 儿童 早餐 春季食谱 其他菜系 晚餐 槐花
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