主料:
有机菜花,
1个,
猪瘦肉适量
辅料:
醋,
1勺,
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
料酒,
1勺,
盐适量,
鸡精适量,
葱花适量有机菜花炒肉的做法步骤
1.锅中水开房一小勺盐和几滴食用油,放入菜花。
2.炒水的菜花过凉水备用
3.起锅烧油下入葱花和肉
4.肉炒制发白加料酒,醋,生抽翻炒均匀。
5.放入菜花
6.翻炒均匀
7.加盐,鸡精,耗油翻炒均匀即可。
8.成品图
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 有机菜花
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