主料:
西瓜皮，
200克，
五花肉，
100克
辅料:
食用油适量，
盐适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
酱油适量，
白糖适量，
味精适量五花肉炒西瓜皮的做法步骤
1.西瓜皮削去外面的绿皮后洗净，然后切成片。
2.五花肉洗净切片，葱姜蒜切碎。
3.炒锅上火，倒入少许油润润锅，然后放入五花肉煸炒出油。
4.把煸出来的油舀出来一些，然后放入葱姜蒜炒香。
5.放入西瓜皮翻炒一会。
6.放入一匙酱油翻炒均匀。
7.放入适量的盐、白糖、味精翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
白糖的用量依个人的喜爱放入，我不爱甜味，只放少许提提鲜。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 西瓜皮
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