主料:
西瓜皮,
两块,
年糕,
两条
辅料:
盐,
少许,
鸡精,
少许西瓜皮炒年糕的做法步骤
1.材料:西瓜皮
2.年糕
3.将西瓜皮清洗一下、捞出。
4.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。
5.将年糕放在案板上切成片,待用。
6.随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8.接着,合入年糕翻炒一下。
9.然后,加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 西瓜皮
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