主料:
玉米面，
250gg，
白面，
250g
辅料:
小白菜，
1把，
虾米，
10g，
胡萝卜，
1个，
盐适量，
蚝油，
1勺，
胡椒粉，
少许，
香油，
1勺，
鸡蛋，
2个，
葱花适量菜团子的做法步骤
1.玉米面和白面加酵母和水揉匀醒发半小时。
2.鸡蛋打散入锅炒熟。
3.关火加入胡萝卜碎炒匀。
4.胡萝卜鸡蛋拌匀。
5.白菜洗净焯水投凉攥干水分。
6.加入切碎的白菜，加虾米，鸡粉，香油，盐，胡椒粉，葱花，蚝油拌匀。
7.包成团子凉水下锅开锅蒸12-15分钟。
8.关火虚蒸2分钟即可。
TAGS：
主食 家常菜 玉米面
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