主料:
糯米粉，
110克，
黄豆粉，
20克
辅料:
全蛋，
1个，
泡打粉，
1小匙，
牛奶，
100克，
玉米油，
20克，
糖，
40克黄豆糯米松饼的做法步骤
1.先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。
2.干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。
3.加入白糖拌至化开。
4.加入牛奶拌匀。
5.加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。
6.拌匀后，加入玉米油拌匀。
7.装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。
8.入烤箱180度上下火烤25至30分钟。
小窍门&温馨提示
1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。
2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。
3、也可以用些干果做装饰。
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