主料:
豆皮适量,
包菜适量,
葱适量,
蒜适量,
小米辣适量
辅料:
油适量,
盐适量,
剁椒适量,
酱油适量,
五香粉适量,
蚝油适量剁椒豆皮炒包菜的做法步骤
1.包菜洗净切块。
2.葱,蒜和小米辣改刀。
3.豆腐皮冲洗后切棱形备用。
4.入开水锅焯水去除豆腥味。
5.锅中入油烧热放入葱蒜小米辣爆香。
6.放入包菜炒均匀。
7.放入豆皮翻炒。
8.放入蚝油,剁椒,酱油翻炒均匀。
9.放入五香粉炒匀。
10.出锅加盐调味即可。
11.家常小菜,请您品鉴。
12.成品图。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
豆皮焯水可以去除豆腥味哦!祝您生活愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 豆皮
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