主料:
鸡蛋，
1个，
低筋面粉，
100g，
奶粉，
8g，
牛奶，
35g，
细砂糖，
35g，
黄油，
35g
辅料:
盐，
1g，
泡打粉，
3g，
巧克力适量粉嫩KT甜甜圈的做法步骤
1.全部材料称重备好。
2.黄油隔水融化成液体。
3.全蛋打散。
4.加入液态的黄油。
5.拌匀。
6.然后依次加入糖、盐、奶粉、牛奶。
7.充分搅拌均匀，成为液态混合物。
8.低筋面粉和泡打粉混合过筛，筛入上一步的液态混合物里。
9.然后用手持打蛋器充分拌匀成为湿润的面糊。（拌匀即可，不要过度搅拌。）
10.装入裱花袋。
11.挤入模具内。
12.然后放入预热好上下火170℃的烤箱，中下层，烘烤大约18分钟。
13.直到表面呈浅金黄色即可出炉，直接脱膜放凉。
14.直到表面呈浅金黄色即可出炉，直接脱膜放凉。
15.淋在甜甜圈表面，沾上小蝴蝶节，可爱的KT甜甜圈就完成了。
16.KT奶香甜甜圈成品图。
17.KT奶香甜甜圈成品图。
小窍门&温馨提示
1、刚出炉的蛋糕圈表面会有点脆脆的感觉，冷却后密封几个小时，当蛋糕圈内水份达到均衡就会变得整体都是松软的感觉了。
2、蛋糕面糊做好以后不要放置太长时间，尽快烘烤。
3、泡打粉是让蛋糕圈膨胀起来，变得松软细腻的必备原料，不可以省略。
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