主料:
面粉，
500克，
鸡蛋，
一个
辅料:
橄榄油，
30克，
全脂牛奶，
300克啤酒酵母，25克
配料:
糖，
10克，
盐，
15克自创牛奶面包的做法步骤
1.把所有的面团材料混合揉成光滑的面团
2.封上保鲜膜放在无风的地方发酵到两倍大，大概需要两个小时。
3.把发酵过的面团揉出气泡
4.摘成小块搓成小圆静至15分钟
5.一半的我加了馅，把面团用手捏成圆饼。
6.放上馅料加点香草
7.收口捏紧了，要不奶酪溶掉会留出来。
8.刷上蛋液和撒上白芝麻，松弛20分钟，入预热烤箱220度20分钟
9.是不是很松软啊！呵呵.......
小窍门&温馨提示
牛奶如果是冰箱里拿出来的要加热成温牛奶，糖盐和酵母最好是先加牛奶溶解先。
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烘焙 老人 下午茶 其他菜系 面粉
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