主料:
面粉，
1千克，
糖，
15克新鲜啤酒酵母，50克盐，
50克，
橄榄油，
100克，
全脂牛奶，
500ml
辅料:
香肠适量，
马苏里拉适量，
百里香适量香肠面包卷的做法步骤
1.糖和酵母在一半的牛奶里搅匀，盐在另外一半的牛奶里搅匀。
2.配料切小丁
3.这是发酵了两个小时后的样子，很可爱吧！嘻嘻！
4.把面团稍稍轻揉排气后分成3份
5.取其中的一份擀成长方形面片，长边的一边擀薄一点，好收口。
6.搅匀的摊上配料，薄的那边刷上蛋液。
7.从里边的这端往外卷
8.卷好的面团分成几等份
9.案板撒点面粉，把面卷摁扁。
10.摁好的面卷刷上蛋液撒上芝麻
11.烤箱预热200度烤20分钟左右，表面上色就可以了。
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糕点 烘焙 小吃 儿童 早餐 其他菜系 面粉
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