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尖椒豆腐皮的做法,尖椒豆腐皮怎么做,尖椒豆腐皮的家常做法,尖椒豆腐皮炒肉的家常做法,尖椒豆腐皮的做法视频,尖椒豆腐皮图片

来源:好招商食品网 美食制作 宝妈小厨.  |  2023-01-22
主料:
豆腐皮2张猪肉适量尖椒2个小的

辅料:
葱花少许姜末少许蒜末适量植物油适量酱油少许适量水淀粉适量味精少许料酒少许

尖椒豆腐皮的做法步骤

1.豆腐皮切菱形块

2.尖椒切菱形块,猪肉切片(步骤忘拍了)

3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下

4.加入酱油爆香

5.倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会

6.汤汁剩一半时加尖椒翻炒

7.汤汁少许时加入蒜末翻炒几下,加入味精提味,淋入水淀粉勾芡即可出锅!

8.炒好的尖椒豆腐皮,超级下饭

9.成品图!

10.成品图!

11.成品图!

12.成品图

小窍门&温馨提示

1 豆腐皮要加水炖一会儿口感不干
2 喜欢吃辣的尖椒可以多放些


TAGS:热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 豆腐皮
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