主料:
挂面，
200g，
大葱，
20g，
洋葱，
20g，
香菜，
10g，
香葱，
20g
辅料:
酱油适量，
蚝油适量，
蒸鱼豉油适量葱油面的做法步骤
1.大葱切丝，香葱切段（葱白与葱叶分开切）
2.洋葱切片，香菜切段
3.热锅烧油，油烧至6分热左右下入洋葱与大葱
4.小火慢炸，炸至变色后捞出弃用
5.继续依次放入葱叶、葱白段，变色后捞出，香菜也稍微炸一下捞出
6.面条煮熟
7.过遍凉水
8.在碗里兑一点酱油、蚝油、蒸鱼豉油以及刚刚炸过的葱油，捞出面条拌匀
9.可以撒点香菜点缀
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面食 家常菜 夏季食谱 挂面
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