主料:
米线适量
辅料:
肉丝适量，
黑木耳适量，
葱适量，
姜适量
配料:
料酒适量，
食盐适量，
酱油适量炒米线的做法步骤
1.用水浸泡过的米线。（米线大概要用清水泡24小时左右）
2.把用清水泡过的米线在烧开的水里烫至发软
3.配料肉丝
4.配料黑木耳
5.热锅放油，加入葱姜酱油爆炒加入肉丝黑木耳加入食盐调料
6.加入烫好的米线翻炒片刻
7.加入烫好的米线翻炒片刻
8.炒米线做好了，爱吃辣的可以适量加些辣椒粉。
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主食 小吃 家常菜 云南菜 云贵小吃 米线
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