主料:
挂面，
200克
辅料:
食盐，
1小勺，
香葱，
少许，
芥花油适量香辣什锦酱适量香辣什锦酱拌面的做法步骤
1.准备好相食材
2.这是提前熬制的酱料备用的
3.汤锅中加适量清水大火烧开
4.加入1勺食盐后丢入面条加盖大火
5.滚开后滴少许清水
6.再度滚开后用漏勺捞起
7.过凉开水后，倒入已加热过的油锅中快速拌开
8.挑入餐盘中
9.淋上香辣什锦酱
10.撒上葱花
11.拌匀即可
12.超好吃，你要不要来一碗
小窍门&温馨提示
1、没有自制酱，其它酱料也行，只要自己喜欢
2、我用的是挂面，水面和手擀面会更好
TAGS：
主食 面食 家常菜 挂面
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