主料:
大白菜适量,
肉片适量
辅料:
蒜蓉适量调料
稻米油适量,
盐适量,
生抽适量,
鸡精,
少许蒜蓉肉片炒白菜的做法步骤
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1.白菜洗净切成小块,茎叶叶马子分开放,葱切成小段,葱白葱叶分开放。
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2.叶子切成小块。
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3.炒好的肉片备用。
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4.自制蒜蓉一勺备用。
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5.热锅入油,放入蒜蓉煸香。
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6.放入肉片,葱白煸出香味。
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7.放入白菜茎翻炒均匀,加入少许清水加快至熟,调入适量生抽翻炒。
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8.放入叶子炒至熟,加入少许盐,鸡精调味。
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9.葱花放入增香即可出锅。
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10.成品图。
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11.成品图。
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