主料:
鸡蛋，
1个约60克，
清水，
70克，
花甲，
几个
辅料:
生抽，
2克，
亚麻籽油，
小许葱叶，小许红椒，
小许花甲炖蛋的做法步骤
1.鸡蛋洗净
2.打蒸盅里
3.打散
4.放清水，搅拌均匀
5.撇去浮末，盖保鲜膜
6.用牙签下小孔，放微波炉里加热
7.第一次，高火1分钟
8.看看中间还未凝固，再次40秒
9.炒好的花甲
10.取几个，葱叶和红椒切末
11.蒸好的蛋羹
12.取出来
13.放花甲
14.微波炉叮10秒
15.放生抽或者蒸鱼豉油
16.放亚麻籽油
17.撒上葱花和红椒末即可
18.成品
19.鲜嫩鲜嫩的。
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