主料:
大萝卜,一个鸡蛋,
1个,
面粉,
150g,
豆油,
1000g
辅料:
葱,
1颗,
姜,
5片,
胡椒面适量,
盐适量,
鸡粉适量萝卜丸子的做法步骤
1.大萝卜切丝,然后再拦几刀,不要这么长啊。放盆里加少许盐拌均
2.葱姜切沫备用
3.把加过盐萝卜丝挤出水分,加入葱、姜沫,花椒粉,鸡粉,鸡蛋搅拌均匀。放置二十到三十分钟。
4.锅中倒油烧热。
5.手里拿一些面糊,在虎口位置挤出小球状下入油锅中。实在是腾不出手照照片了??
6.成品
小窍门&温馨提示
1、萝卜丝里一定少放盐。
2、葱花可以多放一些
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小吃 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 鸡蛋
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