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木薯小方热牛奶

来源:好招商食品网 美食制作 七九星星  |  2023-01-22
主料:
木薯粉180g清水200ml牛奶250ml红糖40g

木薯小方热牛奶的做法步骤

1.准备好做木薯小方块的材料。

2.红糖加入清水,煮至化开。

3.待红糖水冷却至30度左右时,倒入木薯粉中。

4.用筷子搅拌至木薯粉完全融化。

5.放入蒸锅中,大祸煮开转小火半小时。

6.蒸好的木薯块冷却凝固后取出。

7.切成小方块。

8.锅中加入少许清水,放入木薯小方块,大火煮开转小火,煮至木薯方块变软变Q弹。

9.这时候倒入纯牛奶,煮至沸腾即可关火。

10.倒入杯中,喜欢甜的可以加些糖。

小窍门&温馨提示

用不完的木薯方块可以放入保鲜袋中,冷冻储存。食用时,取出放入清水中煮软即可。


TAGS:饮品 补钙 木薯粉
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