主料:
糯米粉，
100克，
木薯粉，
10克甜菜根粉，8克
辅料:
冰糖适量，
热水适量猫爪汤圆的做法步骤
1.糯米粉100克，木薯粉10克混在一起搅匀，8克甜菜根粉。
2.取少许糯米木薯粉与甜菜根粉拌匀。
3.两种材料粉逐些加入热水，搅成雪花状后揉至光滑，再用保鲜膜包住防止干裂。
4.两种面团分割成几等份后，再如图中所示，分别分割成五团，一大四小搓圆。
5.先把白色的沾水拼接成猫爪状，再在表面刷水，把红色肉垫稍稍压扁后粘上去。
6.工作台记住要洒些粉防沾。
7.把水烧开后转小火，汤圆逐个放进去煮，用筷子轻轻搅一会防止粘底，煮到汤圆浮起来后熄火焖一分钟就可以捞出来盛进碗里。
8.加入事先煮好的冰糖水就可以开吃了。
9.可爱吗？
小窍门&温馨提示
加热水时要一点一点加，拌成雪花状就可以揉了。
TAGS：
小吃 儿童 元宵节 其他菜系 糯米粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 薯圆水果甜汤的做法,薯圆水果甜汤怎么做,红薯汤圆甜汤,蕃薯汤圆糖水,红薯小圆子甜汤,汤圆番薯糖水
下一篇： 木薯小方热牛奶
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
