主料:
嫩牛肉片,500克泡好的香菇,100克洋葱,
半个,
大葱,
半根
辅料:
酱油,
半杯,
蒜末,
1.5大勺,
姜汁,
1茶勺,
白胡椒粉,
1茶勺,
糖,
2大勺,
香油,
1大勺,
白芝麻,
1大勺韩国烤肉的做法步骤
1.将牛肉片沥干血水,香菇和洋葱切宽条,葱切斜片。
2.将所有调味料放入大碗中。
3.搅拌均匀。
4.再将牛肉片、洋葱条、香菇条、葱片放入拌好的调料中。
5.抓匀,腌渍10分钟入味。
6.加热平底煎锅,把腌渍好的肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出即可。
TAGS:
热菜 韩国料理 午餐 晚餐 洋葱
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