主料:
阿胶,
250g,
红枣,
150g,
核桃仁,
150g,
黑芝麻,
250g,
黄酒,
500g,
枸杞,
100g
辅料:
冰糖粉,150g阿胶膏的做法步骤
1.黄酒加阿胶熬制挂旗状
2.加入冰糖粉搅拌、再加核桃仁、红枣、枸杞、搅拌均匀、最后再入芝麻、
3.用擀面杖压平、冷藏两小时再拿出切
4.芝麻核桃要熟的哦、有能力可以封存
小窍门&温馨提示
阿胶一定要熬制挂旗再加入其他配料、芝麻一定要最后一个放
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甜品 阿胶
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