主料:
黄油,
100克,
低粉,
100克,
玉米淀粉,
100克,
糖粉,
40克熟蛋黄,2个调料
盐,
1克玛格丽特饼干的做法步骤
1.搅拌黄油与糖粉。
2.加入鸡蛋液,充分搅拌均匀。
3.低粉玉米淀粉过筛,盐,熟蛋黄过筛加入。
4.拌均匀成面团。
5.面团冷藏一小时。
6.用手搓成7~8克左右的小圆球大拇指轻轻往下按。。。入提前预热的烤箱,中层,上下火170度烤焙15-20分钟,至边缘微微焦黄即可~
7.取出来,享用了。好吃的。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 黄油
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