主料:
小红豆,
500克,
白糖,
150克,
蜂蜜,
50克,
红豆,
500克
辅料:
水,
2000ml蜜红豆的做法步骤
1.红豆洗净后放水浸泡5个小时,或头一天晚上泡也行
2.将泡好的红小豆放在砂锅里面,水要比闷饭的水要多一些
3.大火烧8分开,改小火闷1小时
4.煮好了尝尝,熟了面了就行,不要开花,因为做蜜红豆就要这种小红豆,要是开花就不好看了,因为我们是做蜜红豆,不是豆沙馅,所以不能来花,要不就不好看了
5.煮好控水,将红豆放白糖搅拌均匀。
6.正在捞红豆
7.红豆控好水,将白糖放进去,搅拌均匀待凉
8.这是拌好的蜜红豆
9.取要吃的量,加蜂蜜,拌匀,可以吃了,味道好极了
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甜品 家常菜 老人 下午茶 妇女节 小红豆
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