主料:
鸡中翅,
11只
辅料:
可乐,
300ml,
生抽,
2勺,
料酒,
3勺,
酱油,
1勺可乐鸡翅的做法步骤
1.在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。
2.锅中放水煮开,鸡翅下锅2分钟去浮沫,捞出沥干。
3.中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。
4.然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,
5.中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。
6.成品欣赏
7.成品欣赏
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