主料:
黄豆，
100克酸奶菌粉，1克
辅料:
水，
1000毫升，
砂糖，
20克豆浆酸奶的做法步骤
1.黄豆提前浸泡4小时以上
2.把黄豆和清水一起放进豆浆机里
3.按下豆浆机【免滤湿豆】功能键
4.豆浆机工作完毕就有浓稠的豆浆
5.把豆浆放置冷却至30°C左右，倒入酸奶菌粉，拌匀
6.加入20克砂糖拌匀
7.把豆浆放进酸奶机里保温6-8小时即可
小窍门&温馨提示
1 做好的豆浆不用过滤的，如果追求更顺滑的口感，可那就要过滤，我个人偏向过滤一下，很细腻浓稠的豆浆做出来的豆浆酸奶口感更好
2 豆浆一定要放凉才能加入酸奶菌粉，没有酸奶菌粉可以换成酸奶，量可以随意，宁可少量长时间发酵，太多容易变酸影响口感
3 豆浆酸奶放凉冷藏食用，
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甜品 儿童 早餐 酸奶 其他菜系 黄豆
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