主料:
年糕片，
260克，
排骨，
235克油菜蕻，200克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
味精适量油菜蕻排骨年糕汤的做法步骤
1.食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）
2.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
6.接着，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。
7.然后，合入年糕片翻动一下煮开。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀，即成。
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