主料:
糯米适量
辅料:
粽叶适量，
红枣适量，
红豆适量，
花生米适量，
腊肉适量，
酱肉适量，
酱油适量，
香油适量粽子的做法步骤
1.用的去年包粽子剩下的粽叶……清水浸泡几个小时，我用的是热水泡的
2.红枣红豆花生米洗净浸泡12小时
3.糯米加清水浸泡12小时
4.浸泡好的粽叶，一片一片洗净放置盆中备用
5.腊肉，酱肉切片或者切丁装碗
6.泡好的糯米沥干水份，加少许酱油和香油
7.准备剪刀一把，将粽叶的把把剪掉我用的线是缝衣服的线
8.可能是粽叶浸泡时间过长，超过24小时，不太好包总之…五花大绑的粽子完成了
9.冷水下粽叶，水要没过粽子，我加的水稍多
10.大火煮开，转小火一直煮两个小时左右，我煮了一个小时四十分钟就熟了
11.捞出粽子
12.吃粽子啦～咸味的
13.红枣红豆花生粽子蘸点白糖吃～
14.剩下的材料上锅蒸糯米饭
15.蒸
16.正在蒸。
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小吃 端午节 其他菜系 糯米
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