主料:
奶油，
245g，
南瓜泥，
300g，
白砂糖，
70g
辅料:
白醋，
几滴南瓜冰淇淋的做法步骤
1.南瓜切成小块儿，蒸饭的时候放入电饭煲，等饭熟了南瓜也蒸熟了。
2.将南瓜放入料理机打成南瓜泥。
3.然后加入牛奶，搅拌均匀。
4.加入20g砂糖搅拌均匀。
5.淡奶油加入白醋，分三次加入50g糖，打发到七成的样子。
6.然后将打好的奶油分三次加入到南瓜泥中。
7.用橡皮刮刀缓慢画十字拌匀。
8.拌好的冰淇淋明显涨了很多哦。
9.将冰淇淋液倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻室，每隔两个小时搅拌一次，搅拌3-4次。
10.还真是挺好吃的。
小窍门&温馨提示
1.自己做的冰淇淋吃之前要提前拿出来放一会儿，不然太硬，冰淇淋挖勺挖不动。
2.这个南瓜冰淇淋南瓜的味道和奶油南瓜汤很相似，如果你喜欢，不妨试试。
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