主料:
白萝卜，
一整个，
胡萝卜，
半根
辅料:
红辣椒，
少许，
姜丝，
少许，
盐，
1勺，
糖，
1勺，
白醋，
1勺花椒颗粒，10颗泡椒，
少许酸辣萝卜干的做法步骤
1.准备白砂糖、花椒颗粒、姜丝。
2.准备糯米白醋。
3.准备泡椒。
4.将白萝胡萝卜切条备用，5、用盐让其入味，6、过一会放入花椒颗粒少许，生姜丝，泡椒少许，白醋少量，白糖少许搅拌均匀放盆中腌几个小时入味，7、凉白开倒入淹没萝卜条将其放入泡菜罐中，（注意??喜欢酸的多放点白醋，喜欢甜的多放糖，）又甜又脆又酸的下饭菜做成了，超级好吃下饭。
小窍门&温馨提示
（注意??喜欢酸的多放点白醋，喜欢甜的多放糖，一定要用凉白开哦，这样少有细菌而且很脆）又甜又脆又酸的下饭菜做成了，超级好吃下饭。
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小菜 泡酱腌菜 家常菜 白萝卜
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