主料:
嫩藕适量
辅料:
小葱适量调料
盐适量清炒嫩藕的做法步骤
1.嫩藕切薄片，放入盐水中浸泡30分钟，再洗净沥干。
2.锅预热，倒油，放盐。
3.倒入藕片，翻炒一分钟。
4.沿锅边倒入少许清水，炒干。加葱花，关火。
5.出锅。
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热菜 家常菜 小葱
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