主料:
龙须面适量,
鸡蛋,
1个
辅料:
姜适量,
韭菜适量,
紫菜适量调料
盐适量,
味精适量,
十三香适量,
米醋,
2勺,
酱油,
1勺,
辣椒油适量清汤挂面的做法步骤
1.碗中放入姜沫、韭菜、紫菜。
2.依次放入适量盐、味精、十三香,两勺米醋,一勺酱油。
3.水开后用清水冲汤。
4.面条和鸡蛋煮熟后捞入碗中即可。
5.喜欢吃辣的放入辣椒油。
小窍门&温馨提示
一定用清水冲汤,这样的汤更清澈鲜亮!
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面条 家常菜 早餐 龙须面
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