主料:
米饭适量
辅料:
鸡蛋,
1个,
生菜适量,
胡萝卜适量,
黄瓜适量,
玉米粒适量,
拆骨肉适量,
韩式拌饭酱适量肉沫玉米拌饭的做法步骤
1.先煎一个太阳蛋。
2.切好蔬菜,胡萝卜和黄瓜用微量的底油和盐翻炒几下。准备煮好的拆骨肉,把肉取下来备用。准备适量熟玉米粒。
3.砂锅或石锅底部和四周抹香油。
4.倒上适量白米饭。
5.码好食材,放入拌饭酱,把砂锅放到明火或电陶炉上中火加热。8分钟左右听到底部滋滋的响声,锅巴形成了。好吃的拌饭做好了!
小窍门&温馨提示
快手的前提是要有现成做好的肉类,如果没有可以用香肠、火腿、培根或其他肉类代替,也很快很好吃~
TAGS:
主食 家常菜 米饭
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