主料:
低筋粉，
90克，
泡打粉，
1茶匙，
砂糖，
1汤匙，
鸡蛋，
1个，
牛奶，
70毫升，
黄油，
1汤匙，
味噌，
3/4汤匙，
芝麻，
1.5汤匙大坪誉的八丁味噌烤饼的做法步骤
1.用料：低筋面粉90g，泡打粉1茶匙，砂糖1汤匙，鸡蛋1个，牛奶70ml，黄油1汤匙，味噌3/4汤匙，芝麻1.5汤匙。
2.在味噌中加入1汤匙牛奶混合搅拌柔滑。
3.再倒入温热的牛奶，放入黄油，搅拌至完全融化。
4.加入糖，搅拌至糖溶化。
5.打入鸡蛋，充分搅拌均匀。
6.倒入芝麻，拌匀。
7.面粉与泡打粉混合，筛入液体中。
8.轻轻拌和均匀。
9.电饼铛烧热。
10.刷少许油，倒入面糊。
11.盖上盖子，加热1分钟左右。
12.揭盖，面糊表面凝固。
13.翻面，继续加热片刻。
14.两面煎出焦色，出锅，晾至温热食用。
小窍门&温馨提示
芝麻可以是白芝麻也可以是黑芝麻。
加热时间需根据实际情况酌情调整。
TAGS：
面食 家常菜 低筋粉
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