主料:
生蚝适量
辅料:
大蒜适量,
生抽适量,
蒸鱼豉油适量,
白糖适量蒜香粉丝生蚝的做法步骤
1.主要原料。
2.生蚝取出蚝肉,清洗干净。
3.粉丝用热水泡发。
4.将生蚝的外壳也刷洗干净,将生蚝肉放壳里。
5.烧热油,放蒜末炒香。
6.放生抽,蒸鱼豉油,白糖,放少许水。将汤汁炒到浓稠。
7.将炒好的蒜蓉料汁浇在生蚝上,大火蒸制3—5分钟即可。
8.蒜香粉丝生蚝。
TAGS:
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 生蚝
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