主料:
鸡蛋，
2只，
韭菜芽，
70克，
熟猪肚，
190克
辅料:
料酒适量，
盐适量，
生抽适量韭菜芽猪肚炒鸡蛋的做法步骤
1.食材：鸡蛋、韭菜芽
2.熟猪肚
3.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
4.打成蛋液，待用。
5.将韭菜芽洗净、捞出。
6.放在案板上切成段，待用。
7.将熟猪肚放在案板上切开，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
9.接着，合入切好的韭菜芽和熟猪肚翻炒一下。
10.然后，加点盐、生抽。
11.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 鸡蛋
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