主料:
口蘑,
500克,
小排,
500克
辅料:
料酒,
1茶匙,
生抽,
2茶匙口蘑焖排骨的做法步骤
1.准备食材
2.排骨洗干净用料酒腌制一会
3.蘑菇去蒂
4.珐琅锅小火烧热
5.锅底摆满口蘑
6.铺上排骨
7.一层层铺好
8.小火闷15分钟后加生抽
9.再闷15分钟就好啦
小窍门&温馨提示
用密封性能好的锅,火要小,用口蘑里的汁水闷排骨,排骨的汁也浸透到口蘑里,什么都不需要加就非常鲜美了
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 口蘑
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