主料:
胡萝卜，
一根，
肉丝适量，
玉米，
一根，
大蒜适量，
肥肉适量，
蒜苗适量
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
少许，
生抽，
5毫升肉丝胡萝卜炒玉米的做法步骤
1.肉丝用玉米淀粉，生抽腌制一会。肥肉切好素菜类备齐。
2.油锅烧至六成熟倒入肥肉煎至油堆待用。
3.倒入肉丝煸炒至七成熟。捞出备用。
4.锅内留底油倒入玉米和胡萝卜继续大火煸炒均匀
5.炒至过程中，可以加入适量水。
6.加入肉丝煸炒
7.加入少许盐，加入一点蒜，煸炒几分钟出锅。
8.盛入盘中，开吃！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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