主料:
娃娃菜适量，
前腿肉适量
辅料:
手抓饼皮适量调料
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
花生油适量娃娃菜肉馅煎饼的做法步骤
1.娃娃菜清洗干净沥干水份。
2.将娃娃菜切碎。
3.切好的娃娃菜加入少许盐，杀出水份。
4.前腿肉去皮洗净切块。
5.绞肉机放入前腿肉，加入适量葱姜水打成肉末。
6.放入挤干水份的娃娃菜，加入少许盐，鸡精，蚝油，花生油搅拌均匀至上劲。
7.取一张手抓饼皮稍微放软。
8.舀上适量的馅料。
9.包起捏紧按压成饼状。
10.锅中少许底油，放入饼胚小火慢煎。
11.煎至两面金黄即可。
12.成品。
13.成品。
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面食 家常菜 早餐 娃娃菜
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