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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-22
主料:
蟹味菇150克青菜280克乌鸡960克

辅料:
姜片适量料酒适量适量

蟹味菇青菜乌鸡汤 的做法步骤

1.食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗净)、乌鸡(已洗净)、姜片

2.将已洗净的乌鸡下入高压锅中。

3.搁入姜片、加适量的料酒。

4.加入一些清水。

5.随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

6.焖至没气后开盖,捞出。

7.接着,合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开,煮至青菜断生。

8.然后,加适量的盐。

9.调味翻匀。

10.最后,将煮好的蟹味菇和青菜捞出,合入乌鸡中,即可。


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