主料:
鲜夜交滕，100克（首乌滕）乌鸡，
700克（黑鸡都可），
开水，
4碗
辅料:
盐，
少许夜交滕乌鸡汤的做法步骤
1.鸡洗净，剁大块，首乌滕洗净扎成捆，一同放入炖盅
2.蒸锅里装大量的水烧开，把炖盅放入蒸锅，往炖盅里倒入4碗开水，盖上炖盅盖，再盖蒸锅盖，小火炖3小时
3.出锅前加少许盐即可
TAGS：
家常菜 汤羹 乌鸡
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