主料:
鸡腿骨适量面条适量，
香菇适量
辅料:
葱段适量，
姜片适量，
盐适量，
料酒适量，
香肠适量，
香菜适量香菇鸡汤面的做法步骤
1.鸡腿剔除骨头，骨头扔了可惜，今天就用鸡腿骨炖汤，做鸡汤面。
2.香肠根据自己喜好切丁，香菇洗净切丁备用。
3.鸡腿骨架料酒焯水。
4.焯水后的鸡腿骨放锅里加葱姜料酒煮开，小火炖二十分钟。
5.加香菇小火炖十分钟加盐调味，关火备用。
6.锅中水开下入面条煮熟。
7.煮熟的面条成入碗中。
8.放香肠粒，倒入炖好的鸡汤完成。
小窍门&温馨提示
炖汤的香菇可以吃掉，别扔了怪可惜的。
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面条 家常菜 早餐 面条
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