主料:
萝卜,
600g,
猪脊骨,
300g
辅料:
姜适量,
葱花适量
配料:
盐适量萝卜猪骨汤的做法步骤
1.白萝卜,猪脊骨,姜 盐 葱花
2.萝卜削皮 切厚块
3.先洗净脊骨放入汤锅 放适量清水煲
4.煲开了改小火煲 脊骨先煲30分钟左右,煲出味来
5.加入已经煲了半小时的猪骨汤里 继续煲 放了萝卜块先大火煲 改中火煲
6.煲10分钟左右 放盐调味 关火。
小窍门&温馨提示
先将猪骨煲30分钟 煲出味来 再放萝卜煲
TAGS:
热菜 冬季食谱 萝卜
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